Zobrazují se příspěvky se štítkem Maso. Zobrazit všechny příspěvky

Losos na pánvi

neděle 24. dubna 2022


Ingredience
  • 1 porce pro mě - 180-200 g lososa (150 g by ještě šlo) (používáme Lososa obecného z Tesca)
    • (poznámka pro mě: je důležité dodržet lhůtu spotřeby, nejlépe zpracovat v den nákupu)
  • Koření na ryby (používáme Mlýnek Směs na ryby od Kotányi, který se trochu liší od jejich směsí na ryby v jiné podobě než mlýnku, mlýnek teď nikde ale není)
  • Olivový olej (používáme Ballester Extra panenský olivový olej

Krůtí plátky na bazalce a tymiánu

úterý 30. dubna 2019


Ingredience
  • 4-6 krůtích plátků
  • 1 cibule
  • drcený kmín
  • olej
  • 1-2 bujóny
  • (čerstvá nebo sušená - asi 1 lžičku sušené) bazalka
  • (čerstvý nebo sušený - asi 1 lžičku sušeného) tymián