Ingredience
- 4-6 krůtích plátků
- 1 cibule
- drcený kmín
- olej
- 1-2 bujóny
- (čerstvá nebo sušená - asi 1 lžičku sušené) bazalka
- (čerstvý nebo sušený - asi 1 lžičku sušeného) tymián
Mlsounčiny odškrtávací výpisky
- Krůtí plátky osolit a okořenit drceným kmínem
- Na oleji zpěnit cibulku
- Osmahnout na ní maso
- Podlít plátky vodou, přikrýt pokličkou
- Asi 10 minut dusit
- Přidat bujón a bazalku s tymiánem
- Dusit + podlévat dokud maso nezměkne (asi 1 hodinu, dokud nezměkne - zkoušet vidličkou)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Heee-e-ey baby! :D